lördag 23 oktober 2010

Älgstek till middag

Det blev älg till middag, "porterstek" på älgstek. Med gräddsås med konjak, vinbärsgelé, kokt potatis och grönsaker. Kopiöst gott, lyckades få köttet riktigt saftig och gott (körde med stektermometer till 70 grader).

Mums!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar