Kort sväng i skogen på morgonen

Var ut en kort sväng i skogen i morse innan jobbet, det var klart o småkallt (-4 C) och ett lätt pudersnölager i skogen. Hoppades att jag skulle stöta på nån orre men såg tyvärr ingen, dock landade det en järpe en 60-70 meter bort som jag avlossade ett skott mot men bommade...

Men det var ett trevligt sätt att inleda dagen på!

Recept på orren

Har fått önskemål om receptet på hur jag tillagade orren, det är lite inspirerat av olika recept jag sett "på nätet" och med lite konstnärlig frihet från min sida:

1 plockad och urtagen orre (ca 1,1 kg för fyra personer, 1,4 för sex personer)
5 dl grädde
1 paket jägarbacon skuret i mindre bitar
en stor/två mindre hackade gula lökar
10-15 enbär
ett par matskedar rönnbärsgele
ett par matskedar messmör
färsk timjan
lite konjak
smör
salt o peppar

Stycka upp orren och bryn de "ätbara" delarna, lår, vingar, filé (brukar dela dom på längden i typ tre delar vardera) i lite smör tillsammans med den hackade löken och bacon'et - krydda med nymald peppar och salt. Bryn det upphuggna "skrovet" också i lite smör i en annan gryta/panna och slå på grädden och låt puttra en stund för att dra ur smaken ur de delarna.

Häll över grädden från "skrovgrytan" genom en sil och ned på de brynta ätdelarna. Slå på en skvätt konjak och tillsätt messmör, enbär och gelé och repa ned en näve timjan. Låt puttra till dess köttet är rejält mört, 1,5 till 2 timmar gärna.

Servera med gelé, potatismos (gärna på mandelpotatis med lite västerbottensost i), smörfrästa kantareller, kokta ärtor eller andra grönsaker - njjjuuut :-)

Ruskvädersjakt

Jag och Arthur var upp före solen idag och for ned till några marker vi har tillgång till söder om stan. Vädret var ruskigt rent ut sagt, småkallt, fuktigt, disigt, duggregn, etc...

Såg bara två skogshöns på drygt sex timmar... Undrar om dom låg och tryckte under någon gran någonstans?

Men det var en trevlig dag, fick oss en rejäl tur runt på markerna där. Synd bara att min GPS är trasig för tillfället, hade varit intressant och se exakt vart vi var :-)

Mmmmm, orre är gott :-)

Wow, idag hade vi middagsgäster och vi hade gjort en gryta på orrtuppen jag sköt tidigare i veckan - isses vad gott det var!!

Mycket grädde, lite messmör, enbär, färsk timjan serverad tillsammans med potatismos på mandelpotatis & västerbottensost. Mums asså!

Kort sväng i byaskogen

Var och övningssköt 22'a med en kompis på skjutbanan i morse, sen tog vi min 222'a och knallade ut i skogen här i byn. Smög upp en höjd där jag sett orrar flera gånger och ta mig 17 om det inte var en rejäl flock där men inte där dom brukar vara utan lite tidigare så dom skrämde vi upp...

Gick sen ned dit där jag sköt orren för några dagar sen men såg inte någonting där, körde en sväng längre bort och där hörde vi hur en grupp orrar lyfte men vi såg dom aldrig.

På vägen tillbaka satt där plötsligt en fin tjädertupp i en talltopp(!) - jag började smyga på den men när jag kikade fram bakom en tät/stor gran som jag gömt mig bakom hade del flugit sin väg....

Såg även två järpar från bilen - inte illa för ca 1,5 timme!

Whooa, första ätbara bytet nedlagt - en orre!

Det snöade lätt igår afton när jag gick och la mig så i morse var jag upp vid sextiden och tog mig ut i byaskogen för en kort jakt innan dagens arbete. Gick först ut på hygget där jag såg orrflocken i söndags men inte ett liv, sneddade genom skogen och upp mot vägen igen och sen kort sväng på andra sidan skogsbilvägen - men ingenting...

Dock när jag gick längs vägen tillbaka mot bilen såg jag två orrar som flög förbi på hög höjd varvid hoppet väcktes igen - så jag beslutade mig för att prova en kortis på ett ställe till lite närmare byn.

Sagt och gjort, tog bara på mig hörselskydden och laddade 222'an med två Norma Jaktmatch och knallade ned längs en stig - och ta mig sjuttsingen om jag inte såg några orrar på långt håll. Fortsatte ned längs stigen varvid jag förlorade ögonkontakten med fåglarna men då kunde dom ju inte se mig heller tänkte jag :-)

Kom fram till en glänta och kikade fram försiktigt och såg ett par orrar, 180 meter sa avståndsmätare så jag tog mig in i ett tätt granbestånd och började smyga närmare.

Dock i en öppning mellan två granar såg en av orrarna mig och lyfte direkt, jag stod blickstill men såg inga fler som passerade öppningen. Nån av dom kanske stannade kvar?

Jag smög 10 meter till och stack försiktigt fram huvudet runt en gran och där satt det en orrtupp och mumsade i ett träd! 130 meter enligt avståndsmätare, precis det avstånd jag har bössan inskjuten på just nu (ska nog öka på det till 180 för toppjakten) så jag tog försiktigt stöd mot högersidan på en rejäl björk - siktade, andades ut en aning, höll andan och kramade av...

Poff, några fjädrar/dun rök till och orren föll direkt!

Jag knallade fram, några dun dalade fortfarande mot marken och tuppen låg nedanför trädet den suttit i - coolt, mitt första ätbara vilt!

Ska nog prova igen i morgon bitti ;-)

Första toppjakten

I morse klev jag upp 0615 då det precis börjat ljusna och for ut i byaskogen för ett första försök på toppjakt.

Jag började med att gå ned till en sankmark där jag hört orrar spela tidigare, nu varken såg eller hörde jag någon orre. Men det var en fantastisk morgon, några minusgrader och tyst & stilla.

Gick över på andra sidan skogsbilvägen och upp på en höjd och sen ned till den lilla myr där jag alltid tidigare sett orrar - idag lyste dom dock med sin frånvaro. Men jag fortsatte ned längs åsen ned mot en del av markerna där jag aldrig varit tidigare, hoppades att det skulle vara en myr där nere men det var mer en skogsbevuxen våtmark.

På vägen ned kom det dock två orrhönor och flög över mig på 20/25 meters höjd - men en rackarns fart upp emot där jag kom ifrån... Funderade på om jag skulle vända men det finns kanske fler där nere tänkte jag.

Men som sagt, det var svårt att få någon vy/överblick av området, följde bäcken nedströms till jag kom på andra sidan hygget där jag provat locka räv ett par gånger och korsade det.

Nu hade det gått ett par timmar och jag var inom synhåll från bilen igen och funderade på att bryta för morgonen - men jag korsade vägen igen och tog mig över till ett annat hygge. Det var ju en fantastisk morgon med hög/klar luft och en ren njutning att vara ute!

Stannade vid hyggeskanten och spejade av skogskanten på andra sidan hygget, och ta mig 17 om det inte satt en orre i en björk på andra sidan!! Avståndsmätaren gav dock vid handen att det var drygt 300 meter dit!

Jag manövrerade mig i sidled en aning så att jag fick en ensam stor asp mitt på hygget mellan mig och orren och började avancera. Typ var 50e meter kikade jag runt aspen och orren satt kvar!

När jag hade ett 50-tal meter kvar till aspen hörde jag ett kacklande och ser hur ett 15-tal orrar lyfter snett till vänster om där "min" orre satt - naturligtvis drar dom med sig orren jag sett också och flyger snabbt bort mot byn. Men efter några hundra meter ser jag hur dom vänder och slår fast utspridda i ett par björkar snett till höger om mig!

247 meter - väl så långt varvid jag återigen började sakta avancera - när avståndet krympt till ca 180 meter kom jag till en lämplig stubbe där jag sjönk ned och tog sikte. Jag vred upp förstoring till max (16x) och valde ut en fin tupp. Skärmen på min keps var dock i vägen så jag tog av mig den och tog återigen sikte, men det kändes inte riktigt stabilt.

Jag tog ett par djupa andetag och tog sikte igen, andades ut delvis - stoppade utandningen och väntade ett par tiondelar innan jag kramade av skottet!

Tack vare ljuddämparen (Stalon Whisper) på min 222'a så var rekylen i det närmaste obefintlig och jag såg hur orrarna reagerade, huh - vad var det? Och alla lyfte och flög sin väg... Bom... Skulle kanske ha försökt gå ännu närmare...

Men det var spännade! Nåja, jag matade ut tomhylsan och satte den i fickan och lät mekanismen mata in en ny kula i loppet och säkrade.

Sneddade över hygget och följde sen en rågång tillbaka mot bilen, och nu satt det plötsligt en järpe på en gren mitt i rågången! Jag smög sakta 10 meter till för att ta stöd mot en björk men den anade tydligen att något var i görningen och flög sin väg.

Bummer, men roligt att se fåglar. Kom fram till en mindre skogsbilväg där jag stannade till för att orientera mig när en stor fin tjädertupp lyfter 40 meter från mig och dånar iväg mellan granarna! Wow asså!

Och när jag har ett hundratal meter kvar till bilen lyfter det två orrtuppar och flyger upp mot höjden där jag satte upp mina bulvaner för en tid sedan - och just där dom lyfte har jag sett orre tidigare. Inget byte nedlagt idag men hade fyra härliga timmar i skogen och man lär sig allt eftersom var viltet uppehåller sig. Och hade chans på två fåglar och fick prova att avlossa ett skott idag - inte dåligt!

Ut i skogen en kortkort sväng efter jobbet

Var ut en kort sväng i byaskogen efter jobbet idag - man hinner inte med så mycket nu innan skymningen kommer. Men det var en trevlig sväng, tyst o härligt ute. Och ovanligt varmt helt plötsligt igen. Har varit minusgrader dygnet runt en tid men nu var det 8-9 grader varmt på eftermiddagen!

Provade att locka järpe men varken såg eller hörde någon vissla tillbaka - tror dock att det kom en och slog fast i ett träd där jag stod för jag hörde den komma men kunde inte lokalisera den.

Tog mig ner till en liten myrplätt där jag tidigare sett några orrar mest varje gång, nu var det bara en där men den satt mitt ute i öppningen och hann flyga innan jag ens fick upp bössan - svårt detta...

Fick se mig en älg sen när jag for hem, trevligt! Ska nog prova igen till helgen, kanske tar mig upp tidigt någon morgon och prova om orrar o tjädrar börjat "toppa" än...

Klappjakt (och en järpe!)

I morse var jag och Arthur inbjudna till klappjakt i Öjebyn, klev upp för sex för vi skulle samlas där vid sjusnåret. Vi var ett drygt 10-tal personer som ville jaga plus några som "bara" hjälpte till med drivningen.

Under tiden killen som höll i det hela informerade oss så kom det ut en fin råbock på fältet nedanför oss. Fantastiskt och se den knalla över hela fältet mitt framför näsan på oss alla :-)

Sen när vi for till första stället där vi skulle passa så såg vi fyra(!) rådjur till - wow!

Själva jakten var riktigt intressant, ett gäng som knallar på linje genom skogen och driver djuren framför sig mot de väntande jägarna. Där jag stod såg jag "bara" två flockar med gäss som passerade över mig. Men en i drevgänget såg en räv och en passare fick besök av ett rådjur där han stod.

Nästa såt gick upp på ett berg, såg riktigt lovande ut där jag stod men ingen räv eller grävling kom förbi mitt pass. Hörde dock en järpe och en kom till och med och satte sig på perfekt skjutavstånd där jag stod! Synd bara att den inte var lovlig :-)

Efter ett fika tog vi ett tredje pass där killen som arrangerade det hela fick skjuta sig en nötskrika som senare visade sig bli enda viltet som nedlades på jakten. Vi var nog lite kort om folk för att det skulle vara riktigt effektivt så vi bröt någon timme tidigare än vi hade tänkt. Men det var riktigt trevligt ändå, intressant jaktform och roligt att träffa folk :-)

På vägen hem for vi ut till en av de marker där vi har jakträtt och provade att locka järpe, första stället gav ingenting men det kändes inte riktigt rätt - lite för torra marker och nästan ingen björk så vi bytte ställe.

Här kändes det bättre och vi hittade flera järpar som svarade på mina lockvisslingar men ingen som ville komma riktigt nära - dock såg Arthur en som knallade längs ett nedfallet träd.

Vi bytte plats igen och hittade direkt en järpe som svarade på mina lock! Efter en två tre visslingar hör jag hur Arthur rör på sig bakom mig och ett skott bränner av(!)

Visar sig att en riktigt fin/stor järpe kommit flygande från vänster som jag varken såg eller hörde och han fällde den med ett välriktat skott!!

Fantastiskt roligt, och ett stort grattis till Arthur som fick ett så fint och till och med ätbart vilt på sin första riktiga jaktdag!

Nu jvlar ;-)

Häpp, har inte blivit så mycket jakt på sista tiden men jag har börjat på ett nytt jobb och det tar upp mycket tid :-)

Men idag for jag ut en kort sväng efter jobbet och satte mig i en fin glänta - en järpe svarade direkt efter första locket! Men sen tystnade den direkt, men bara några minuter senare kom det en järphöna från andra hållet och satte sig i en gran ca 10 meter upp/30 meter bort. Trodde det var bara tuppar som kom på lock men hon kanske var sällskapssjuk :-)

Den bytte träd ett par gånger och plötsligt såg jag min chans! Den satte sig på en gren och började sakta trippa utåt på grenen och en meter ut fanns det en lucka i grenverket!!

Så jag siktade in mig i öppningen och såg den komma, ett steg i taget, isses det var spännande - jag tog ett djupt andetag och andades ut en aning och höll andan och så hade jag den mitt i siktet på min 22'a!!!

Jag kramade avtryckaren och... ja inget hände...! Jag hade inte osäkrat....!!!! Och nu hade den tagit två steg till och var den bakom grenar igen...

Jaja, jag osäkrade och väntade för att se om jag skulle få ett fritt skottläge igen. Plötsligt flög den ned på marken, jag såg den inte men kunde höra hur den krafsade runt i blåbärsriset och hur den kuttrade/kacklade till ibland.

Men den kom aldrig närmare så jag provade att sakta resa mig och smyga närmare men den var som bortblåst...

Provade att locka på ett par ställen till, hörde hur en kom flygande och slog fast någonstans men jag kunde inte lokalisera den...

Men spännande var det idag också! Lockjakt rockar!!

Lockat järpe igen(!)

Var ut en kort sväng efter jobbet idag och lockade järpe igen - nu med klent resultat dock. En svarade tillbaka ett par gånger men ingen kom närmare...

Ja, en trast om och satte sig o kraxade ut mig en stund - den verkade rent ilsk på mig :-)